Los polifenoles son compuestos químicos de origen natural que se encuentran en plantas y que poseen potentes propiedades antioxidantes. Los polifenoles neutralizan radicales libres y especies reactivas de oxígeno (ROS), moléculas que degradan lípidos, proteínas y ADN, provocando daño y muerte celular. La función de los polifenoles en la naturaleza es proteger a las plantas contra el daño causado por el estrés abiótico y biótico, como la falta de agua, temperaturas extremas, radiación UV, metales pesados, plagas y enfermedades.

• Neutralizan los radicales libres y especies reactivas de oxigeno (ROS), aumentando el umbral de tolerancia de las plantas al estrés.
• Mejoran la eficiencia de la fotosíntesis de las plantas: Aumento de la Eficiencia Cuántica y disminución de la energía dañina liberada durante el proceso de la fotosíntesis, ambos con diferencia estadística significativa.
• Disminuyen del estrés oxidativo a nivel genético (efecto elicitor): Disminución de la expresión de la enzima Super óxido dismutasa (SOD), responsable de neutralizar los agentes oxidantes, disponibilizando en la planta energía y una mayor capacidad metabólica para efectuar los procesos naturales que ésta requerira. 
•  La planta, al contar con más energía y capacidad metabólica, se nutre de forma más eficiente, en particular aumentando sus niveles de calcio ligado. El calcio ligado es fundamental para la firmeza y vida postcosecha, siendo un elemento crítico en la estructura de la membrana celular.

El calcio ligado (o calcio unido a estructuras celulares) es muy importante en las células vegetales, destacando 2 roles:

1. Estructural: Es fundamental para la estabilidad de las paredes celulares, especialmente formando puentes iónicos que mantienen unidas las células.
2. Señalización: Actúa como un segundo mensajero en respuestas a estímulos externos como estrés abiótico (salinidad, sequía, frío) o señales hormonales. 

• Mejora del potencial productivo del huerto, promoviendo precocidad y su longevidad al prevenir su envejecimiento prematuro.
• Se genera un mayor crecimiento radicular, con mayor número de puntos de crecimiento y raíces activas más abundantes. 
• Se fomenta el crecimiento vegetativo de la planta, con más puntos de crecimiento y con mayor largo de brotes
• Se obtienen mayores rendimientos y calibres, junto con frutos y vegetales de mayor calidad, mejor perfil nutricional y mejor vida postcosecha. 
• Se obtienen plantas más saludables y resilientes frente al estrés.

Los polifenoles inducen la respuesta de resistencia sistémica adquirida (SAR, por sus siglas en inglés) en las plantas. Esto significa que, cuando una parte de la planta es atacada por un patógeno, se producen señales químicas que desencadenan la producción de compuestos defensivos en otras partes de la planta, fortaleciendo su resistencia general, haciéndola más resistentes a patógenos.

El principal proceso que se beneficia con el uso de polifenoles, es la fotosíntesis la que se hace más eficiente. Siendo así todos los cultivos pueden verse beneficiados por su uso. Incluyendo plantas frutales, hortalizas, viñas, viveros, cultivos extensivos, praderas, forestales, ornamentales, jardines, etc.

En Botanitec, desde el año 2018 estamos evaluando los efectos de nuestros polifenoles patentados en agricultura. 

Revisa el cultivo de tu interés en la sección del menú.

• Definición: La bioestimulación en agricultura implica el uso de sustancias o microorganismos naturales que mejoran la salud y el crecimiento de las plantas sin ser fertilizantes o pesticidas convencionales.

• Objetivo: Mejorar la eficiencia en el uso de nutrientes, aumentar la tolerancia a estrés abiótico (sequía, salinidad, temperaturas extremas) y estimular el desarrollo del sistema radicular.

No es necesario aplicar en junto con sufractantes u otros productos específicos para mejorar adherencia o absorción.